할랄 시험 개요
할랄(Hala), 하람(Haram)
할랄(Halal)은 이슬람 율법(샤리아, Sharia)에 따라 허용 된 것을 말합니다.
반대로 금지된 것은 하람(Haram)이라 하며 [표 1]의 성분들을 말합니다.
| 하람(Haram) |
| 돼지고기와 그 부산물 |
| 술 |
| 피와 그 부산물 |
| 파충류, 곤충류 |
| 동물의 사체, 도축 전에 죽은 동물 |
| 이슬람 율법에 따라 도축되지 않은 할랄 동물 |
[표 1] 하람(Haram) 성분
우두(Wudu)
이슬람 율법에는 기도(살라트, Salah) 전 몸을 깨끗이 씻는 '우두(Wudu)'라는 세정 의식이 있으며, 이때 물이 피부나 손톱에 직접 닿아야 합니다.
할랄 시험
할랄 시험은 제품의 제조 과정에서 ‘하람(Haram)’ 성분들이 섞이지 않았는지, ‘우두’의 절차 중 방해되는 요소가 없는지를 검증하는 절차입니다.
할랄 시험 항목
돼지 성분(Pork ID)
식품, 화장품 등의 제조 과정에서 돼지 성분의 교차 오염 여부를 확인하여 'Pork-Free'를 증명하는 할랄 인증의 가장 필수적인 시험입니다.
알코올 성분(Ethanol)
이슬람 율법상 금지된 술(알코올) 성분이 기준치(일반적으로 0.5% 미만)를 초과하지 않는지 확인하여 기술적 허용 범위를 검증합니다.
투수성(Water Permeability)
세정 의식인 '우두(Wudu)' 시 물이 피부에 직접 닿아야 하므로, 화장품 등이 수분 투과를 차단하지 않는지 검증하여 무슬림의 종교적 의무 이행을 지원합니다.
할랄 시험 서비스
신청 절차
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01. 접수
- 시료제출
- 택배, 방문접수 가능
- 의뢰서 작성
- 수수료 납부
- 온라인 및 (방문 시) 카드결제 가능
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02. 시험
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03. 발급
온라인 출력
우편 또는 방문수령
(사본 e-mail 발송)
필요서류
- 시험검사신청서 작성(신청방법 확인)
바로가기
- 사업자등록증 사본 1부
- 시험 검체
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